Dear Cathy,
Another year has gone by, we all grow up so much. Happy moments and sad moments that we have been through have all helped us in maturing.
So, what's going to happen this year? What's the next step that you are about to take in life? No matter what you are going to do, I'll definitly support you.
Always keep the happy thoughts in mind and smile.
Happy Birthday
Love
Jill
26 April, 2006
23 April, 2006
Esspresso Life
這些日子以來,對我而言生活中最重要的事情便是煮咖啡。我用BIALETTI一人份摩卡壺煮Esspresso,再加入非常少量的糖。是否成功的煮出一杯完美的Esspresso,決定了我這一天,甚至往後幾天會過怎麼樣的日子。我極度的不容易專心,也不懂得控制自己,只有在做少數事情的時候,可以感受到自己精神集中的狀態,煮咖啡是其中一項。
要煮一杯成功且完美的Esspresso,我必須投注每一分精神與注意力在每一個步驟上。從決定水量,咖啡粉量,咖啡粉緊實度,瓦斯爐火力的大小,到最後,要聽聲音判斷壺內壓力何時會達到臨界點,關掉爐火,讓黑色汁液乘著壺內壓力由下往上竄。
我的生活在這一瞬間被決定。
難怪有很多人研究飲品。或者說,當一件事物成為象徵物,它便被納入生活的質地裡。生活包含的是人類的社會、歷史、文化,個人的情感和記憶。
一直以來我都偏愛Cafe Latte和Capuccino。在羅馬的時候,即使身旁喝Esspresso的人比較多,我還是喝我的Capuccino。到了Arezzo,Graziella為我煮了第一杯Esspresso,然後是Sara,Liuba,Michar。
此後,Esspresso跟著我回到台灣。
它是否會帶著我,再回到那個情感豐沛又紛雜的地方?
要煮一杯成功且完美的Esspresso,我必須投注每一分精神與注意力在每一個步驟上。從決定水量,咖啡粉量,咖啡粉緊實度,瓦斯爐火力的大小,到最後,要聽聲音判斷壺內壓力何時會達到臨界點,關掉爐火,讓黑色汁液乘著壺內壓力由下往上竄。
我的生活在這一瞬間被決定。
難怪有很多人研究飲品。或者說,當一件事物成為象徵物,它便被納入生活的質地裡。生活包含的是人類的社會、歷史、文化,個人的情感和記憶。
一直以來我都偏愛Cafe Latte和Capuccino。在羅馬的時候,即使身旁喝Esspresso的人比較多,我還是喝我的Capuccino。到了Arezzo,Graziella為我煮了第一杯Esspresso,然後是Sara,Liuba,Michar。
此後,Esspresso跟著我回到台灣。
它是否會帶著我,再回到那個情感豐沛又紛雜的地方?
22 April, 2006
迷路
那天,前往朋友聚會的途中,我又迷路了。在公車上時,曾撥了通電話給咩,他很認真的回答我的問題,但我聽不太懂,也沒什麼概念,就虛應他,直說沒問題。
有些人對迷路這件事有深深的恐懼,我則是永遠在迷路的人。在住了二十多年的台北街頭迷路,跟在羅馬、威尼斯街頭迷路,對我來說是一樣的。遊戲心態,無關乎地點。我在地圖畫出的道路上迷路,在感情世界裡迷路,在自我世界裡迷路。
我常在到達目的地前迷路。這源自我未加訓練過的方向感,以及部份閒散,不要求精確的個性,還有那麼點好奇心。只要知道要去哪裡,適時修正前進方向,何必在乎路線的精準與否。因此我經常在繞路,包括我的腳步和我的生活。
到了現在我仍在懷疑,這個世界上任何一個忠於自己的人,怎麼能不在感情世界裡迷路。每個人都同時在發展多邊關係,不是嗎?一個人與另一個人,共同握有一個啟動、關閉彼此關係的鈕,兩人中的任一個人、任一個時刻都會切斷或者開啟兩人之間的關係,無論其中的成份是什麼。對我而言,很多時候我是這麼思考與認定的。所以感情無關乎性別、年齡、時空、距離等一切訴諸有形的實體。
我的愛情怎麼可能有方向,更何況它從一開始,我的愛情的原型,就已偏離。我只有機會靠近,沒有機會到達。和我在一起的情人,總是和我這麼像,我們總是距離那麼遠。
朋友說,我的星座的個性是不安於室,若以植物比擬,我會長成草坪,長不成大樹,但我一心一意想長成大樹啊!人真的能夠抵抗部份個性上的本質嗎?許多"如果..."開頭的問題,看似發人深省的問題,其實常常毫無建設性。這類問題的意義不在問題與答案本身,而在其後的行動與實踐。我想長成一棵大樹,會長成大樹的人,應該是個有效率的實踐者。而我,畢竟長期性的在"如果"問題裡打轉。眼看草坪延伸的範圍似乎日益擴大,但內心仍在吶喊,我想成為大樹,抗拒著無論如何或許就是草坪的事實。
我怎麼可能不迷路。
有些人對迷路這件事有深深的恐懼,我則是永遠在迷路的人。在住了二十多年的台北街頭迷路,跟在羅馬、威尼斯街頭迷路,對我來說是一樣的。遊戲心態,無關乎地點。我在地圖畫出的道路上迷路,在感情世界裡迷路,在自我世界裡迷路。
我常在到達目的地前迷路。這源自我未加訓練過的方向感,以及部份閒散,不要求精確的個性,還有那麼點好奇心。只要知道要去哪裡,適時修正前進方向,何必在乎路線的精準與否。因此我經常在繞路,包括我的腳步和我的生活。
到了現在我仍在懷疑,這個世界上任何一個忠於自己的人,怎麼能不在感情世界裡迷路。每個人都同時在發展多邊關係,不是嗎?一個人與另一個人,共同握有一個啟動、關閉彼此關係的鈕,兩人中的任一個人、任一個時刻都會切斷或者開啟兩人之間的關係,無論其中的成份是什麼。對我而言,很多時候我是這麼思考與認定的。所以感情無關乎性別、年齡、時空、距離等一切訴諸有形的實體。
我的愛情怎麼可能有方向,更何況它從一開始,我的愛情的原型,就已偏離。我只有機會靠近,沒有機會到達。和我在一起的情人,總是和我這麼像,我們總是距離那麼遠。
朋友說,我的星座的個性是不安於室,若以植物比擬,我會長成草坪,長不成大樹,但我一心一意想長成大樹啊!人真的能夠抵抗部份個性上的本質嗎?許多"如果..."開頭的問題,看似發人深省的問題,其實常常毫無建設性。這類問題的意義不在問題與答案本身,而在其後的行動與實踐。我想長成一棵大樹,會長成大樹的人,應該是個有效率的實踐者。而我,畢竟長期性的在"如果"問題裡打轉。眼看草坪延伸的範圍似乎日益擴大,但內心仍在吶喊,我想成為大樹,抗拒著無論如何或許就是草坪的事實。
我怎麼可能不迷路。
How much you want to pay?
當女孩對男孩說,「你走吧!我得留下來照顧我的父親。他總是我的父親。」
女孩展現了對愛的忠誠。
因為服膺於對愛的忠誠,她選擇留下,照顧無法自行生活的父親;因為對愛的忠誠,她讓男孩離她而去,否則只是扼殺了一個靈魂。
當男孩長成男人,回到女孩身邊,女孩因對愛的忠誠而獲得靈魂的真愛。
True love is the most valuable thing in the world. How much you want to pay for true love?
女孩展現了對愛的忠誠。
因為服膺於對愛的忠誠,她選擇留下,照顧無法自行生活的父親;因為對愛的忠誠,她讓男孩離她而去,否則只是扼殺了一個靈魂。
當男孩長成男人,回到女孩身邊,女孩因對愛的忠誠而獲得靈魂的真愛。
True love is the most valuable thing in the world. How much you want to pay for true love?
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